Abdyika First Selecton 0.75l

Типични стойности: Алкохол 14%, остатъчна захар макс. 4 г/л. Годишно производство: 3500 бутилки.

Това е ексклузивно и отлично балансирано вино, създадено от внимателно подбрани гроздове от сортовете Руен и Каберне Совиньон, в типично съотношение 65/35. Това вино е не само израз на тероара, но и на майсторството в изкуството на винопроизводството.

Със своето пълно тяло, елегантна киселинност и интензивна танинова структура, то предлага впечатляващо усещане за баланс и сила. Неговият забележителен потенциал за отлежаване, най-малко 8 години, го прави кандидат за колекциите на почитателите на вино.

Цвят: Тъмно червен, дълбок и интензивен като гранат, предвещаващ както мощност, така и елегантност.

Аромат: Виното изненадва със завладяващи аромати на узрял черен касис и кафе,. Допълнителни аромати на подправки и билки, правят ароматния му букет уникален.

Вкус: Виното е  с плътна структура от комбинацията на плодовитост и тръпчивост и дава усещане за консистенция на дъвчене. Първа Селекция предлага комплексен и многослоен вкус. Доминиращи са , плодове на черен касис, обогатени с билкови нюанси от Руен. Каберне Совиньон добавя елегантни киселини, структурирани танини  и минералност а отлежаването във Френски бъчви  добавя деликатни нотки на  ядки от кедър, които засилват цялостната му комплксност и дълбочина.

Финал: Дълъг, пълен и хармоничен вкус, който оставя трайно впечатление от плодове, подправки. Финалът е толкова съвършен, колкото и самото вино.

Препоръка: Това вино е идеално за съчетаване с ястия от дивеч, агнешко или телешки филета, но също така предлага приятни вкусови изживяване в комбинация със зрели Френски сирена.